Published: Tuesday 10 August 2026, 11:20 am | Edited:, Tuesday 10 August 2026, at 1:00 pm
ദുബായിലെ പ്രശസ്തമായ വിനോദസേവന കേന്ദ്രത്തിൽ പുതിയ ബിസിനസ്സ് സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കായി Global Village Dubai Season 31-ന്റെ അപേക്ഷാ നടപടികൾ ആരംഭിച്ചു. ഭക്ഷ്യ-പാനീയ (F&B) രംഗത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചെറുകിട, ഇടത്തരം സംരംഭങ്ങൾക്കും (SMEs) സ്വതന്ത്ര ബ്രാന്റുകൾക്കും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സന്ദർശകരിലേക്ക് എത്തുവാൻ ഈ അവസരം വലിയ രീതിയിൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. ലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളിലേക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷണ വൈവിധ്യങ്ങളും എത്തിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്നതാണ് ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ആകർഷണം.
പദ്ധതിയുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം (Objective of the Initiative)

യുഎഇയുടെ സാമ്പത്തിക, വിനോദ മേഖലകളിൽ നിർണ്ണായക പങ്കുവഹിക്കുന്ന ദുബായ് ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് ഈ പദ്ധതിയിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നത് വിപുലമായ വിപണി സാധ്യതകളാണ്.
1. ചെറുകിട-ഇടത്തരം സംരംഭകരെ വളർത്തുക
- കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപത്തിൽ വലിയ വേദി: തുടക്കക്കാരായ പ്രവാസി സംരംഭകർക്കും യുഎഇയിലെ യുവാക്കൾക്കും വലിയൊരു സാമ്പത്തിക ബാധ്യതയില്ലാതെ ബിസിനസ്സ് ലോകത്തേക്ക് കടന്നുവരാൻ ഇത് വഴിയൊരുക്കുന്നു.
- അന്താരാഷ്ട്ര വിപണി പരിചയം: ആഗോള ബ്രാൻഡുകളോട് മത്സരിച്ചുകൊണ്ട് അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിൽ ഒരു ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ വിജയകരമായി നടത്താമെന്ന് നേരിട്ട് പഠിക്കാനുള്ള മികച്ച പ്രാക്ടിക്കൽ പ്ലാറ്റ്ഫോമാണിത്.
- തുല്യമായ അവസരങ്ങൾ: വലിയ കോർപ്പറേറ്റ് കമ്പനികൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന അതേ വിപണി സാധ്യതകളും ജനശ്രദ്ധയും ചെറുകിട ബിസിനസ്സ് നടത്തുന്നവർക്കും ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നു.
2. ആഗോള ഭക്ഷണ വൈവിധ്യം എത്തിക്കുക
- 90-ലധികം സാംസ്കാരിക വൈവിധ്യങ്ങൾ: ലോകത്തിന്റെ വിവിധ കോണുകളിൽ നിന്നുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളാണ് ഓരോ സീസണിലും ഇവിടെയെത്തുന്നത്. അവരുടെ തനത് രുചികളെ ഒരേ കുടക്കീഴിൽ അണിനിരത്തുകയാണ് പ്രധാന ലക്ഷ്യം.
- സവിശേഷമായ ആശയങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന (Unique Food Concepts): സാധാരണയായി കാണുന്ന ഭക്ഷണ രീതികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, പുതുമയുള്ളതും ക്രിയേറ്റീവുമായ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന സംരംഭകർക്ക് ഇത് വലിയൊരു വിപണി തുറന്നുനൽകുന്നു.
- രുചികളുടെ ആഗോള സംഗമം: വിദേശികൾക്കും സ്വദേശികൾക്കും ഒരേ സമയം അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ചൊരു ഫുഡ് ഡെസ്റ്റിനേഷനായി ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിനെ നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. ബിസിനസ്സ് വളർച്ചയ്ക്ക് പിന്തുണ നൽകുക
- തുടക്കം മുതൽ ഒടുക്കം വരെ സഹായം: ഒരു പുതിയ ബിസിനസ്സ് കെട്ടിപ്പടുക്കുമ്പോൾ നേരിടുന്ന എല്ലാ പ്രായോഗിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് അധികൃതർ നേരിട്ട് പരിഹാരം കാണുന്നു.
- അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കൽ: ജീവനക്കാർക്കുള്ള വിസ നടപടികൾ, സാധനങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാനുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരമുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങൾ എന്നിവ ലഭ്യമാക്കുന്നു.
- ഡിജിറ്റൽവത്കരണവും സുരക്ഷയും: ആധുനിക പോയിന്റ് ഓഫ് സെയിൽ (POS) സിസ്റ്റവും ഇലക്ട്രോണിക് പേയ്മെന്റ് സംവിധാനങ്ങളും നൽകുന്നതിലൂടെ കൃത്യമായ സാമ്പത്തിക ഇടപാടുകളും ബിസിനസ്സ് സുതാര്യതയും ഉറപ്പാക്കാൻ സംരംഭകരെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.
രജിസ്ട്രേഷൻ തീയതികളും പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളും പ്രഖ്യാപിച്ചു; രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലായി അപേക്ഷിക്കാം

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് 31-ാം സീസണിലേക്ക് ഭക്ഷ്യ-പാനീയ (F&B) സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കായി കൃത്യമായ തീയതികളും ബിസിനസ്സ് വിഭാഗങ്ങളും അധികൃതർ പുറത്തുവിട്ടു. സംരംഭകർക്ക് അവരുടെ ബിസിനസ്സിന്റെ വലിപ്പവും സ്വഭാവവും അനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ വിഭാഗം തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സൗകര്യം ഇത്തവണയുണ്ട്. പ്രധാനമായും രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായാണ് അപേക്ഷകൾ സ്വീകരിക്കുന്നത്:
1. റസ്റ്ററന്റുകൾ & കോഫി ഷോപ്പുകൾ (Restaurants and Coffee Shops)
വലിയ തോതിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സൗകര്യമുള്ള ഇൻഡോർ/ഔട്ട്ഡോർ ഡൈനിംഗ് സജ്ജീകരണങ്ങളോട് കൂടിയ വലിയ റസ്റ്ററന്റുകളും കഫേകളും ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കുള്ള വിഭാഗമാണിത്. ഈ വിഭാഗത്തിലേക്ക് അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കാനുള്ള സമയം ഓഗസ്റ്റ് 7 മുതൽ ആരംഭിച്ച് ഓഗസ്റ്റ് 18 വരെയാണ്. സ്വന്തമായി തനത് ബ്രാൻഡുകളുള്ളവർക്കും പുതിയ വലിയ ഫുഡ് കോൺസെപ്റ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഈ പീരിയഡിനുള്ളിൽ രജിസ്ട്രേഷൻ പൂർത്തിയാക്കാവുന്നതാണ്.
2. കിയോസ്കുകൾ & ഫുഡ് ട്രോളികൾ (Kiosks and Food Trolleys)
ചെറുകിട സംരംഭകർക്കും കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപത്തിൽ ബിസിനസ്സ് തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വിഭാഗമാണിത്. ‘സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ്’ ശൈലിയിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ, മറ്റ് പ്രത്യേക പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ വിൽക്കാൻ ഈ ചെറിയ സ്റ്റാളുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ വിഭാഗത്തിലേക്ക് അപേക്ഷിക്കാനുള്ള സമയം ഓഗസ്റ്റ് 13 മുതൽ ആരംഭിച്ച് ഓഗസ്റ്റ് 26 വരെയാണ്. കുറഞ്ഞ സ്ഥലസൗകര്യത്തിൽ കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് വേഗത്തിൽ എത്തിച്ചേരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രവാസികൾക്ക് ഇതൊരു മികച്ച അവസരമാണ്.
ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ ആവശ്യമായ നിബന്ധനകളും രേഖകളും

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് ഭക്ഷ്യ-പാനീയ സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കായി കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങളും രേഖകളും അധികൃതർ നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
1. സവിശേഷമായ ഭക്ഷണ ആശയം (Unique Food Concept)
സാധാരണ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ഭക്ഷണ രീതികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള പുതുമയുള്ള ഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾക്കാണ് ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിൽ മുൻഗണന ലഭിക്കുക. വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താണ്, അത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് നൽകുന്ന പുതിയ രുചി അനുഭവം എന്താണ് എന്നിവ വ്യക്തമാക്കുന്ന കൃത്യമായ വിവരണം (Concept Proposal) അപേക്ഷയോടൊപ്പം സമർപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
2. മെനു പ്രൊപ്പോസലും വിലവിവരപ്പട്ടികയും (Menu & Pricing Proposal)
സ്റ്റാളിൽ വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന മുഴുവൻ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും കൃത്യമായ ലിസ്റ്റ് തരംതിരിച്ച് നൽകണം. ഇതിനോടൊപ്പം ഓരോ വിഭവത്തിന്റെയും ഏകദേശ വിൽപന വിലയും രേഖപ്പെടുത്തേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്. അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരം പുലർത്തുന്നതും സന്ദർശകർക്ക് താങ്ങാനാവുന്നതുമായ വിലനിർണ്ണയ രീതിയായിരിക്കണം ഇതിനായി സ്വീകരിക്കേണ്ടത്.
3. 3D ഡിസൈൻ പ്ലാൻ (3D Design & Render Drawings)
ആരംഭിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന റസ്റ്ററന്റ്, കഫേ അല്ലെങ്കിൽ കിയോസ്ക് പുറത്തുനിന്നും അകത്തുനിന്നും നോക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെയിരിക്കും എന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്ന 3D ഡിസൈൻ പ്ലാൻ അഥവാ റെൻഡർ ഡ്രോയിംഗുകൾ സമർപ്പിക്കണം. ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിന്റെ ഉയർന്ന അന്താരാഷ്ട്ര സൗന്ദര്യ സങ്കൽപ്പങ്ങൾക്കും സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായതും ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നതുമായ ഡിസൈനുകൾക്ക് മാത്രമേ അനുമതി ലഭിക്കുകയുള്ളൂ.
4. വാലിഡ് ട്രേഡ് ലൈസൻസ് (Valid UAE Trade License / DET Document)
യുഎഇയിൽ നിലവിൽ ബിസിനസ്സ് നടത്തുന്നവരാണെങ്കിൽ വാലിഡ് ആയ ട്രേഡ് ലൈസൻസിന്റെ പകർപ്പ് അപേക്ഷയോടൊപ്പം വെക്കണം. പുതിയ സംരംഭകരാണെങ്കിൽ ദുബായ് ഇക്കണോമി ആൻഡ് ടൂറിസം വകുപ്പിൽ (Dubai Economy & Tourism – DET) നിന്നുള്ള താല്ക്കാലിക രജിസ്ട്രേഷൻ രേഖകളോ അപേക്ഷാ വിവരങ്ങളോ കാണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
5. വ്യക്തിഗത-കമ്പനി ഐഡന്റിറ്റി രേഖകൾ (Identification & Company Profile)
ബിസിനസ്സ് ഉടമസ്ഥന്റെയും പങ്കാളികളുടെയും പാസ്പോർട്ട് പകർപ്പുകൾ, വാലിഡ് ആയ എമിറേറ്റ്സ് ഐഡി (Emirates ID), വിസ വിവരങ്ങൾ എന്നിവ കൃത്യമായി സമർപ്പിക്കണം. ഇതിനൊപ്പം കമ്പനിയുടെ മുൻകാല പ്രവർത്തന പരിചയവും ബിസിനസ്സ് പശ്ചാത്തലവും വ്യക്തമാക്കുന്ന പ്രൊഫൈലും അപേക്ഷയോടൊപ്പം നൽകേണ്ടതാണ്.
നിശ്ചിത സമയപരിധിക്കുള്ളിൽ ഈ രേഖകളെല്ലാം ഡിജിറ്റൽ രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കി ഔദ്യോഗിക ബിസിനസ്സ് പോർട്ടൽ വഴി മാത്രമേ അപ്ലോഡ് ചെയ്യാൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. ആവശ്യമായ രേഖകൾ ഇല്ലാത്തതോ അപൂർണ്ണമായ വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയതോ ആയ അപേക്ഷകൾ പ്രാഥമിക ഘട്ടത്തിൽ തന്നെ നിരസിക്കപ്പെടുമെന്ന് അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഹെൽത്ത് & സേഫ്റ്റി നിബന്ധനകൾ (Health & Safety Compliance)

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷ്യ-പാനീയ സംരംഭങ്ങളും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യ സുരക്ഷ മുൻനിർത്തി കർശനമായ ഹെൽത്ത് ആൻഡ് സേഫ്റ്റി നിബന്ധനകൾ പാലിച്ചിരിക്കണമെന്ന് അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി.
1. ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റി അനുമതി (Dubai Municipality Approval)
ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന എല്ലാ റസ്റ്ററന്റുകളും കിയോസ്കുകളും ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുടെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ കൃത്യമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചിരിക്കണം. ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതി, പാചകം ചെയ്യുന്ന അന്തരീക്ഷം, വൃത്തി എന്നിവ നിരന്തരമായി മുനിസിപ്പാലിറ്റി ഉദ്യോഗസ്ഥർ പരിശോധിക്കും. നിയമ ലംഘനങ്ങൾ നടത്തുന്ന സ്റ്റാളുകൾക്കെതിരെ കർശന നിയമനടപടികൾ ഉണ്ടായിരിക്കും.
2. ഒക്യുപേഷണൽ ഹെൽത്ത് കാർഡ് (Occupational Health Card)
ഭക്ഷണശാലകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഓരോ ജീവനക്കാരനും ദുബായ് ഹെൽത്ത് അതോറിറ്റി അംഗീകരിച്ച വാലിഡ് ആയ ഒക്യുപേഷണൽ ഹെൽത്ത് കാർഡ് (OHC) ഉണ്ടായിരിക്കൽ നിർബന്ധമാണ്. പകർച്ചവ്യാധികളോ മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താനാണ് ഈ നടപടി. ഹെൽത്ത് കാർഡ് ഇല്ലാത്ത ജീവനക്കാരെ സ്റ്റാളുകളിൽ ജോലി ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കില്ല.
3. സിവിൽ ഡിഫൻസ് സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ (Civil Defense Fire & Safety)
പാചകശാലകളിലെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി കിച്ചൻ സജ്ജീകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാത്തരം ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളും ദുബായ് സിവിൽ ഡിഫൻസിന്റെ ഫയർ ആൻഡ് സേഫ്റ്റി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതായിരിക്കണം. തീപിടുത്തം പോലുള്ള അടിയന്തിര സാഹചര്യങ്ങളെ നേരിടാൻ ആവശ്യമായ അഗ്നിശമന ഉപകരണങ്ങളും സുരക്ഷാ സംവിധാനങ്ങളും എല്ലാ സ്റ്റാളുകളിലും കൃത്യമായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കണം.
ഈ ആരോഗ്യ-സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ യാതൊരുവിധ വിട്ടുവീഴ്ചയും അനുവദിക്കില്ലെന്നും, നിയമങ്ങൾ ലംഘിക്കുന്ന സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ലൈസൻസ് റദ്ദാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുമെന്നും ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് അധികൃതർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
സംരംഭകർക്ക് ലഭിക്കുന്ന വിപുലമായ ആനുകൂല്യങ്ങളും ബിസിനസ്സ് പിന്തുണയും

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യ-പാനീയ സംരംഭകർക്ക് വിപണിയിൽ മികച്ച വിജയം കൈവരിക്കുന്നതിനായി വിപുലമായ പിന്തുണയും സൗകര്യങ്ങളുമാണ് അധികൃതർ പ്രഖ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചെറുകിട-ഇടത്തരം വ്യാപാരികൾക്ക് ബിസിനസ്സ് നടപടികൾ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനും അവരുടെ പ്രവർത്തനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന സമഗ്രമായ ഒരു ബിസിനസ്സ് ഇക്കോസിസ്റ്റമാണ് ഇത്തവണ ഒരുക്കിയിട്ടുള്ളത്.
- ജീവനക്കാരുടെ വിസ നടപടികൾക്ക് പ്രത്യേക സഹായം (Staff Visa Assistance): തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്ന സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ജീവനക്കാർക്ക് ആവശ്യമായ സ്റ്റാഫ് വിസ നടപടികൾ വേഗത്തിലാക്കാൻ ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് അധികൃതർ നേരിട്ട് പൂർണ്ണ സഹായം നൽകും. വിദേശത്ത് നിന്നും തനത് രുചികൾ തയ്യാറാക്കാൻ വിദഗ്ദ്ധരായ ഷെഫുമാരെയും മറ്റ് കിച്ചൻ ജീവനക്കാരെയും എത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രവാസി സംരംഭകർക്ക് വലിയൊരു ആശ്വാസമാണ് ഈ നടപടി.
- കസ്റ്റംസ് പിന്തുണയും വേഗതയേറിയ ക്ലിയറൻസും (Customs Support & Clearance): തങ്ങളുടെ സവിശേഷമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും പ്രത്യേക അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ നിർദ്ദിഷ്ട കൂട്ടുകളോ ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടി വരുന്ന വ്യാപാരികൾക്ക് ആവശ്യമായ കസ്റ്റംസ് ക്ലിയറൻസ് സൗകര്യങ്ങൾ അധികൃതർ ഉറപ്പാക്കും. ഇത് ചരക്കുനീക്കം തടസ്സമില്ലാതെ കൃത്യസമയത്ത് നടക്കാൻ സഹായിക്കും.
- അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരമുള്ള സംഭരണശാലകൾ (Advanced Storage Facilities): ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും കേടുകൂടാതെയും ഈർപ്പരഹിതമായും സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്, ഡ്രൈ സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങൾ ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് പരിസരത്ത് തന്നെ വ്യാപാരികൾക്കായി ലഭ്യമാക്കും. ഇത് സാധനങ്ങൾ ദിവസേന പുറത്തുനിന്ന് എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ഗതാഗതച്ചെലവ് ഒഴിവാക്കും.
- സംയോജിത ഡിജിറ്റൽ പേയ്മെന്റ് സംവിധാനങ്ങൾ (Integrated Digital Payment Systems): ബിസിനസ്സ് ഇടപാടുകൾ പൂർണ്ണമായും സുതാര്യമാക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തടസ്സമില്ലാതെ പണം അടയ്ക്കുന്നതിനുമായി ആധനിക പോയിന്റ് ഓഫ് സെയിൽ (POS) സിസ്റ്റവും ഇലക്ട്രോണിക് പേയ്മെന്റ് ടെർമിനലുകളും അധികൃതർ നേരിട്ട് നൽകും. സ്മാർട്ട് സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെ ദൈനംദിന വരുമാനവും വിൽപനയും കൃത്യമായി ട്രാക്ക് ചെയ്യാൻ ഇത് സംരംഭകരെ സഹായിക്കും.
- മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താവുന്ന കിയോസ്ക് ഘടനകൾ (Customisable Kiosk Structures): കിയോസ്ക്, ഫുഡ് ട്രോളി വിഭാഗങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് ബിസിനസ്സിന്റെ സ്വഭാവത്തിന് അനുസൃതമായി മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ സാധിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന കടകളുടെ ഘടന അധികൃതർ മുൻകൂട്ടി നൽകും. ഇത് സംരംഭകരുടെ പ്രാഥമിക നിർമ്മാണച്ചെലവും ഇന്റീരിയർ ഒരുക്കാനുള്ള സാമ്പത്തിക ബാധ്യതയും വലിയ തോതിൽ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഓൺലൈനായി അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കേണ്ട ഘട്ടങ്ങൾ (Step-by-Step Application Process)

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് പുതിയ ഭക്ഷ്യ-പാനീയ (F&B) സംരംഭങ്ങൾക്കായി അപേക്ഷകൾ സമർപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പൂർണ്ണമായും ഓൺലൈൻ സംവിധാനമാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്.
- ഔദ്യോഗിക ബിസിനസ്സ് പോർട്ടൽ സന്ദർശിക്കുക (Visit the Official Portal): അപേക്ഷകർ ആദ്യം തന്നെ ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിന്റെ ഔദ്യോഗിക പങ്കാളികൾക്കായുള്ള Global Village Business Portal എന്ന വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കേണ്ടതാണ്. വ്യാജ വെബ്സൈറ്റുകളിൽ വീഴാതിരിക്കാൻ അധികൃതർ നൽകിയിട്ടുള്ള ഈ ലിങ്ക് വഴി മാത്രം വിവരങ്ങൾ കൈമാറാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- പുതിയ ബിസിനസ്സ് അക്കൗണ്ട് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുക (Register a Business Account): പോർട്ടൽ തുറന്ന ശേഷം ആദ്യമായി അപേക്ഷിക്കുന്ന സംരംഭകർ വെബ്സൈറ്റിലെ ‘Register’ അല്ലെങ്കിൽ ‘Become a Partner’ എന്ന ബട്ടൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ സജീവമായ ഇമെയിൽ ഐഡിയും ഫോൺ നമ്പറും നൽകി പുതിയൊരു ബിസിനസ്സ് പ്രൊഫൈൽ നിർമ്മിക്കുക. മുൻപ് പങ്കാളികളായിട്ടുള്ളവർക്ക് തങ്ങളുടെ പഴയ ലോഗിൻ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് പ്രവേശിക്കാവുന്നതാണ്.
- വ്യക്തിഗത-ബിസിനസ്സ് വിവരങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക (Enter Personal & Business Details): അക്കൗണ്ടിൽ പ്രവേശിച്ച ശേഷം അപേക്ഷകന്റെ വ്യക്തിഗത വിവരങ്ങളും നിർദ്ദിഷ്ട ബിസിനസ്സ് ആശയങ്ങളും കൃത്യമായി ടൈപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിഭാഗം (Restaurant/Kiosk), ഭക്ഷണത്തിന്റെ തനത് ശൈലി (Food Concept), വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടിക (Menu Proposal), സന്ദർശകർക്കായി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്ന ഏകദേശ വിലവിവരങ്ങൾ (Pricing Strategy) എന്നിവ വ്യക്തമായി പൂരിപ്പിച്ചു നൽകണം.
- ആവശ്യമായ രേഖകൾ കൃത്യമായി അപ്ലോഡ് ചെയ്യുക (Upload Required Documents): ഈ ഘട്ടത്തിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന ഡിജിറ്റൽ രേഖകൾ ഓരോന്നായി വെബ്സൈറ്റിൽ അപ്ലോഡ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വിശദമായ ഫുഡ് മെനു, സ്റ്റാളിന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരം വ്യക്തമാക്കുന്ന അകത്തെയും പുറത്തെയും 3D ഡിസൈൻ റെൻഡർ പ്ലാൻ, യുഎഇയിലെ ട്രേഡ് ലൈസൻസ് രേഖകൾ, ഉടമസ്ഥരുടെയും പങ്കാളികളുടെയും പാസ്പോർട്ട്, വാലിഡ് എമിറേറ്റ്സ് ഐഡി പകർപ്പുകൾ എന്നിവയാണ് ഇവിടെ സമർപ്പിക്കേണ്ടത്. ഫയലുകൾ വ്യക്തതയുള്ള പിഡിഎഫ് അല്ലെങ്കിൽ ഇമേജ് രൂപത്തിലായിരിക്കണം.
- പരിശോധന നടത്തി അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കുക (Review and Submit the Application): എല്ലാ വിവരങ്ങളും രേഖകളും നൽകിയ ശേഷം നൽകിയവയിൽ തെറ്റുകളില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ‘Review’ സൗകര്യം ഉപയോഗിക്കുക. വിവരങ്ങൾ കൃത്യമെങ്കിൽ നിശ്ചിത പ്രോസസ്സിംഗ് ഫീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ഓൺലൈൻ വഴി അടച്ച് അപേക്ഷ ഫൈനൽ സബ്മിറ്റ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. വിജയകരമായി സമർപ്പിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ സ്ക്രീനിൽ ഒരു ‘Application Number’ (രജിസ്ട്രേഷൻ നമ്പർ) തെളിയും. ഇത് ഭാവിയിലെ എല്ലാ ആശയവിനിമയങ്ങൾക്കുമായി നിർബന്ധമായും കുറിച്ചുവെക്കുകയോ പ്രിന്റ് എടുക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതാണ്.
പ്രവാസികൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ

ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുൻപായി സംരംഭകർ തങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് പ്ലാനിൽ നിർബന്ധമായും ഓർമ്മിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന പ്രായോഗിക കാര്യങ്ങൾ:
- ലളിതവും ആകർഷകവുമായ മെനു: കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി മെനു സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നതിനേക്കാൾ, വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന 4 മുതൽ 6 വരെ പ്രധാന സിഗ്നേച്ചർ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വേഗത്തിൽ സർവീസ് നൽകാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
- വൈദ്യുത ആവശ്യകതകൾ മുൻകൂട്ടി കണക്കാക്കുക: നിങ്ങളുടെ സ്റ്റാളിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള കൃത്യമായ പവർ കപ്പാസിറ്റി എത്രയെന്ന് അപേക്ഷയിൽ തന്നെ വ്യക്തമാക്കണം. സീസൺ ആരംഭിച്ചതിന് ശേഷം ലേഔട്ടുകൾ പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ പവർ കപ്പാസിറ്റി ഉയർത്തുക എന്നത് പ്രായോഗികമായി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
- ഇക്കോ ഫ്രണ്ട്ലി പാക്കേജിംഗ്: ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുടെ സുസ്ഥിരതാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരമായ പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആശയങ്ങൾക്ക് അപേക്ഷകളിൽ കൂടുതൽ മുൻഗണന ലഭിക്കും.
- കൃത്യമായ സാമ്പത്തിക ആസൂത്രണം: സ്റ്റാൾ വാടക, സെക്യൂരിറ്റി ഡെപ്പോസിറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ ജീവനക്കാരുടെ താമസം, ദൈനംദിന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ചിലവ്, വരുമാനത്തിന്റെ നിശ്ചിത ശതമാനം ഷെയർ ചെയ്യേണ്ടി വരുന്ന സാഹചര്യം എന്നിവ കൂടി കണക്കിലെടുത്ത് വേണം സാമ്പത്തിക ബഡ്ജറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ.
- ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമബിൾ ഡിസൈൻ: ആയിരക്കണക്കിന് സ്റ്റാളുകൾക്കിടയിൽ സന്ദർശകരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ ആകർഷകമായ ലൈറ്റിംഗും ആധുനിക ബോർഡുകളും അടങ്ങിയ സോഷ്യൽ മീഡിയ ഫ്രണ്ട്ലി ഡിസൈനുകൾ പ്രൊപ്പോസലിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അനുമതി ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
Also Read: ഒമാനിൽ നെയ്മീൻ പിടിക്കുന്നതിനും വിൽപനയ്ക്കും വിലക്ക്; പുതിയ ഉത്തരവുമായി അധികൃതർ
Conclusion
അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിലേക്ക് ബിസിനസ്സ് വ്യാപിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രവാസി സംരംഭകർക്ക് ദുബായ് ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31 സമാനതകളില്ലാത്ത അവസരമാണ് നൽകുന്നത്. കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപത്തിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് നേരിട്ടെത്താൻ സാധിക്കുന്ന ഇത്തരമൊരു പ്ലാറ്റ്ഫോം യുഎഇയിലെ ചെറുകിട-ഇടത്തരം വ്യാപാരികളുടെ വളർച്ചയിൽ നിർണ്ണായക പങ്കുവഹിക്കും. ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കോടിക്കണക്കിന് സന്ദർശകരിലേക്ക് തങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡ് എത്തിക്കാനും അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ വളർച്ച നേടാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ അവസരം തീർച്ചയായും പ്രയോജനപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട തീയതികൾക്കുള്ളിൽ ഔദ്യോഗിക പോർട്ടൽ വഴി അപേക്ഷ സമർപ്പിച്ച് ഈ വലിയ സംരംഭത്തിന്റെ ഭാഗമാകാം.
FAQs
ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ലേക്ക് അപേക്ഷിക്കാനുള്ള അവസാന തീയതികൾ എന്നാണ്?
ബിസിനസ്സിന്റെ സ്വഭാവം അനുസരിച്ച് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തീയതികളാണ് അധികൃതർ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നത്. വലിയ റസ്റ്ററന്റുകൾക്കും കോഫി ഷോപ്പുകൾക്കും അപേക്ഷിക്കാനുള്ള അവസാന തീയതി ഓഗസ്റ്റ് 18 ആണ്. ചെറുകിട കിയോസ്കുകൾക്കും ഫുഡ് ട്രോളികൾക്കും ഓഗസ്റ്റ് 26 വരെ അപേക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് സീസൺ 31-ൽ ഏതൊക്കെ വിഭാഗത്തിലുള്ള ബിസിനസുകൾക്കാണ് അപേക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുന്നത്?
റസ്റ്ററന്റുകൾ, കോഫി ഷോപ്പുകൾ, കിയോസ്കുകൾ, ഭക്ഷണ ട്രോളികൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ-പാനീയ (F&B) വിഭാഗങ്ങളിലുള്ള സംരംഭകർക്ക് അപേക്ഷിക്കാം.
ഈ പദ്ധതിയിലേക്ക് ഏതൊക്കെ തരത്തിലുള്ള സംരംഭകർക്കാണ് അപേക്ഷിക്കാൻ അർഹതയുള്ളത്?
ചെറുകിട, ഇടത്തരം സംരംഭകർക്കും (SMEs), സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷ്യബ്രാൻഡുകൾക്കും, പാചക സംരംഭകർക്കും, നിലവിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും ഫ്രാഞ്ചൈസി നടത്തിപ്പുകാർക്കും ഇതിലേക്ക് അപേക്ഷിക്കാം.
നിലവിൽ യുഎഇയിൽ ട്രേഡ് ലൈസൻസ് ഇല്ലാത്ത പുതിയ പ്രവാസി സംരംഭകർക്ക് അപേക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുമോ?
അതെ, സാധിക്കും. അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് യുഎഇ ട്രേഡ് ലൈസൻസ് നിർബന്ധമില്ല. പുതിയ സംരംഭകർക്ക് തങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ആശയവും 3D ഡിസൈനും സമർപ്പിച്ച് അപേക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. അപേക്ഷ അധികൃതർ അംഗീകരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, സ്റ്റാൾ അനുവദിക്കുന്നതിന് മുൻപായി ദുബായ് ഇക്കണോമി ആൻഡ് ടൂറിസം വകുപ്പിൽ നിന്ന് ലൈസൻസ് എടുത്താൽ മതിയാകും.
രജിസ്ട്രേഷൻ നടപടികൾ പൂർണ്ണമായും ഓൺലൈൻ വഴിയാണോ? അപേക്ഷാ ഫീസ് ഉണ്ടോ?
അതെ. അപേക്ഷകൾ പൂർണ്ണമായും ഓൺലൈൻ ആയി ഔദ്യോഗിക ബിസിനസ്സ് പോർട്ടൽ (Global Village Business Portal) വഴി മാത്രമേ സമർപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. അപേക്ഷ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനായി നിശ്ചിത ഫീസ് ഓൺലൈൻ വഴി അടയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിൽ സ്റ്റാൾ ലഭിക്കുന്നവർക്ക് ജീവനക്കാരുടെ വിസ അധികൃതർ നൽകുമോ?
തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്ന എല്ലാ പങ്കാളികൾക്കും അവരുടെ സ്റ്റാളുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ജീവനക്കാർക്കായുള്ള സ്റ്റാഫ് വിസ നടപടികൾക്ക് ഗ്ലോബൽ വില്ലേജ് അധികൃതർ നേരിട്ട് പൂർണ്ണമായ സഹായവും പിന്തുണയും നൽകുന്നതാണ്.
അപേക്ഷ നിരസിക്കപ്പെടാതിരിക്കാൻ പ്രധാനമായും എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങളാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?
വിപണിയിൽ സാധാരണയായി കാണുന്ന ഭക്ഷണ രീതികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ പുതുമയുള്ള ആശയങ്ങൾക്കായിരിക്കണം മുൻഗണന നൽകേണ്ടത്. ഒപ്പം, ആകർഷകമായ 3D ഡിസൈൻ പ്ലാൻ, കൃത്യമായ വിലവിവരങ്ങളോട് കൂടിയ മെനു പ്രൊപ്പോസൽ എന്നിവ കൃത്യമായി സമർപ്പിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. അപൂർണ്ണമായ അപേക്ഷകൾ പ്രാഥമിക ഘട്ടത്തിൽ തന്നെ നിരസിക്കപ്പെടും.

